{"id":16490,"date":"2021-03-11T15:14:32Z","date_gmt":"2021-03-11T14:14:32Z","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/i-batteri-sono-la-mia-vita-intervista-ad-anita-frauwallner\/"},"modified":"2025-04-23T11:13:27Z","modified_gmt":"2025-04-23T09:13:27Z","slug":"i-batteri-sono-la-mia-vita-intervista-ad-anita-frauwallner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/blog\/i-batteri-sono-la-mia-vita-intervista-ad-anita-frauwallner\/","title":{"rendered":"I batteri sono la mia vita \u2013 Intervista alla Prof.ssa Anita Frauwallner"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"16490\" class=\"elementor elementor-16490\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15e0c45 obcs none e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"15e0c45\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a68d5cc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a68d5cc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span style=\"color: #800080\"><em>I probiotici stanno prendendo sempre pi\u00f9 piede, in quanto la combinazione di appositi ceppi batterici \u00e8 di supporto all\u2019intestino nelle diverse fasi della vita e influenza positivamente l\u2019intero organismo. I prodotti OMNi-BiOTiC\u00ae hanno riscosso un successo senza eguali da parte di farmacisti, medici e clienti, ma all\u2019inizio la situazione era totalmente diversa.<\/em><\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e580064 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e580064\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"719\" src=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/Anita-Frauwallner.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-22819\" alt=\"Anita Frauwallner\" srcset=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/Anita-Frauwallner.jpg 480w, https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/Anita-Frauwallner-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f34ba41 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f34ba41\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Fino a trent\u2019anni fa, la <a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/dott-ssa-anita-frauwallner\/\">Prof.ssa Anita Frauwallner,<\/a> fondatrice e CEO dell\u2019Institut AllergoSan nonch\u00e9 ideatrice del marchio <a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/i-nostri-prodotti\/\">OMNi-BiOTiC\u00ae<\/a>, non aveva ancora avuto molto a che fare con il tema \u201cintestino e probiotici\u201d. Dopo la laurea in Lingue entr\u00f2 a far parte del mondo della salute tramite il percorso di studi in medicina del marito, pur non essendosi ancora occupata della ricerca e dello sviluppo di prodotti. Fu un gruppo di medici e biologi marini a spingere proprio in questa direzione, in quanto avevano bisogno di integratori alimentari privi di allergeni per i loro pazienti affetti da gravi<strong> intolleranze<\/strong>. Nacque cos\u00ec nel 1991 l\u2019<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/institut-allergosan-chi-siamo\/\">Institut Allergosan<\/a>, il cui nome deriva proprio dalla loro idea.<\/p><p>L\u2019interesse nei confronti dell\u2019intestino e dei suoi importanti effetti sul benessere nacque a causa di una vicenda personale: di rientro da un viaggio all\u2019estero, il marito della Prof.ssa Frauwallner fu colpito da una forte diarrea del viaggiatore, che lo port\u00f2 a sviluppare gi\u00e0 in giovane et\u00e0 una <strong>colite ulcerosa<\/strong> e, successivamente, un cancro del colon-retto.<\/p><p>Nonostante il marita della Prof.ssa Anita Frauwallner fosse un dottore e vantasse di numerosi contatti, nessuno dei suoi colleghi fu in grado di aiutarlo e mor\u00ec all\u2019et\u00e0 di 40 anni. \u201cIn tutti gli anni in cui ho condiviso insieme a mio marito diversi momenti in ospedale, ho sempre avuto la sensazione che i farmaci alleviassero i sintomi senza agire sulle cause del problema\u201d, racconta l\u2019<strong>esperta di intestino<\/strong>. \u201cAvevo cercato di trovare una via di uscita dalla sua malattia tramite approcci ortomolecolari, la medicina cinese tradizonale e quella spagirica, ma fu tutto invano. La sua perdita e la sensazione di aver fallito mi fecero improvvisamente capire che dovevo assolutamente studiare da vicino le varie funzioni dell\u2019<strong>intestino<\/strong> e, in modo particolare, la vita al suo interno. Ero inoltre intenzionata a scoprire se un cambiamento del corredo batterico potesse aiutare i soggetti affetti da malattie intestinali.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d0125a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2d0125a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Qual \u00e8 il probiotico ideale?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-91bbc76 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"91bbc76\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>All\u2019inizio, Anita Frauwallner si trov\u00f2 praticamente da sola con la sua idea: negli anni Novanta, la ricerca sul <a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/il-miracolo-intestino\/\"><strong>microbiota<\/strong><\/a> era appena cominciata, non vi erano ancora sufficienti studi scientifici a riguardo e l\u2019idea che l\u2019<strong>intestino potesse influenzare la salute in generale<\/strong> non veniva presa sul serio. Nonostante ci\u00f2, la fondatrice dell\u2019azienda non si perse d\u2019animo ed ebbe la fortuna di incontrare le persone giuste al momento giusto: \u201cHo avuto l\u2019onore di conoscere il Prof. Frans Rombouts, direttore dell\u2019Universit\u00e0 di Wageningen nonch\u00e9 uno dei pi\u00f9 importanti microbiologi a livello mondiale, il quale seppe trasformare il mio interesse intrinseco per i microrganismi intestinali in una vera e propria passione\u201d, racconta Anita Frauwallner. \u201cInsieme abbiamo sviluppato alcune idee riguardo a quale potesse essere il <strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/probiotici-prebiotici\/\">probiotico<\/a> <\/strong>ideale e indagato sulle caratteristiche gi\u00e0 note dei batteri, ma soprattutto su cosa migliorare considerando l\u2019operato degli ultimi cinquant\u2019anni. Spesso, le mie proposte creavano dapprima stupore e poi entusiasmo, in quanto venivano alla luce sempre pi\u00f9 novit\u00e0 interessanti sull\u2019argomento. Fu cos\u00ec che naque il <strong>primo probiotico<\/strong> dell\u2019Institut AllergoSan, per il quale sono stati utilizzati ceppi batterici particolarmente resistenti e in grado di riprodursi nel corpo umano. Si \u00e8 inoltre cercato di combinare le specie di batteri pi\u00f9 interessanti e integrare una matrice composta da sostanze probiotiche per permettere ai batteri di attivarsi e giungere laddove necessari: un\u2019innovazione assoluta.\u201d<\/p><p>In linea con i pi\u00f9 severi standard qualitativi fu sviluppato il primo prodotto <a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/prodotti\/omni-biotic-6\/\">OMNi-BiOTiC\u00ae 6<\/a>. Inizialmente, si pens\u00f2 di venderlo presso la farmacia di propriet\u00e0 di Graz, ma ben presto questo prodotto riscosse un grande interesse anche da parte di molti altri farmacisti, come racconta la Prof.ssa Frauwallner in persona: \u201cNon solo <a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/prodotti\/omni-biotic-6\/\">OMNi-BiOTiC\u00ae 6<\/a> si contraddistingueva per un numero notevolmente maggiore di batteri rispetto ai probiotici di allora, ma i clienti riportarono di aver iniziato a vedere i primi risultati gi\u00e0 dopo la prima confezione. Le persone che stavano gi\u00e0 per arrendersi riuscirono a migliorare la qualit\u00e0 della vita e riscoprire la felicit\u00e0\u201d. Il continuo aumento della domanda e le esperienze personali della Prof.ssa Frauwallner la misero ben presto di fronte a un dilemma: continuare a dedicarsi alla ricerca o alla farmacia? Era ormai chiaro che non fosse possibile percorrere entrambe le strade. La sete di conoscenza e la convinzione che con la ricerca si potessero ottenere grandi risultati per molti indidivui sopravvalsero e spinsero Anita Frauwallner a vendere la farmacia e dedicarsi completamente all\u2019<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/institut-allergosan-chi-siamo\/\">Institut AllergoSan<\/a> e allo sviluppo di <strong>probiotici<\/strong> completamente nuovi e <strong>specifici <\/strong>per<strong> indicazione<\/strong>.<\/p><h3><span style=\"color: #800080\">Lavoro di squadra dei batteri<\/span><\/h3><p>La combinazione di diversi ceppi batterici a formare una <strong>squadra forte <\/strong>ed<strong> efficiente <\/strong>e\u00a0costituita dai cosiddetti <strong>probiotici multi-specie<\/strong> si \u00e8 rivelata un fattore di successo notevole. Tuttavia, lo sviluppo delle giuste formule non ha mai smesso di porre la ricercatrice di fronte a enormi sfide: \u201cI microrganismi intestinali, con le loro caratteristiche e funzioni, sono piuttosto complessi (proprio come noi uomini). Immaginate di scegliere una squadra di calcio e di avere i migliori giocatori a disposizione per i diversi ruoli (portiere, difensore, centrocampista), ai quali si aggiunge anche il miglior attaccante del mondo. Nonostante tutto, per\u00f2, la squadra non vincerebbe comunque il campionato mondiale: anche se ogni giocatore \u00e8 fenomenale, infatti, non \u00e8 detto che vi sia il giusto spirito di squadra\u201d, spiega la Prof.ssa Frauwallner. Lo stesso vale anche per i nostri <strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/\">batteri intestinali<\/a><\/strong>: anche se si combinano il ceppo batterico numero uno, due e tre, non significa che essi siano in grado di produrre insieme maggiori quantit\u00e0 di <strong>acido lattico<\/strong>.<\/p><p>La situazione si fa ancora pi\u00f9 critica se si aggiunge a questa squadra anche il ceppo batterico numero quattro: preso singolarmente \u00e8 un portento, ma non va d\u2019accordo con gli altri. Nessuno di essi produce pi\u00f9 sostanze di quelle necessarie al nostro organismo e le prestazioni dell\u2019intera squadra diminuiscono. \u201cPer questo motivo, non analizziamo per i prodotti <a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/i-nostri-prodotti\/\">OMNi-BiOTiC\u00ae<\/a> i singoli ceppi batterici, bens\u00ec sempre l\u2019<strong>intero probiotico completo di tutti i batteri<\/strong>: prima in laboratorio, dove si combinano i ceppi batterici sulla base delle loro caratteristiche, poi nell\u2019ambito di studi scientifici per verificarne gli effetti in relazione a problematiche specifiche. \u00c8 solo nella fase finale che i prodotti vengono testati sui pazienti di cliniche rinomate. Oggi questo avviene in relazioni diversi disturbi di natura spesso cronica: allergie, <strong>diabete<\/strong>, malattie epatiche, <strong>sindrome dell\u2019intestino irritabile<\/strong> oppure in presenza di germi patogeni, i quali causano <strong>diarrea acuta<\/strong>\u201c, spiega la Dott.ssa Frauwallner. Inoltre, l\u2019azienda rispetta rigorosi <strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/ricerca-sviluppo\/criteri-qualitativi\/\">criteri di qualit\u00e0<\/a><\/strong>, i quali sono stati compilati secondo le linee guida dell\u2019Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 (OMS), della Food And Drug Administration (FDA), dell\u2019Organizzazione Mondiale di Gastroenterologia (WGO) e della Societ\u00e0 Austriaca e Tedesca per la Medicina Probiotica.<\/p><p>Il <strong>lavoro di squadra<\/strong> non \u00e8 importante solo per lo sviluppo dei probiotici, ma anche per l\u2019azienda stessa: \u201cAnche se la sola sede di Graz vede impiegati oltre un centinaio di dipendenti, la collaborazione funziona davvero proprio grazie alla presenza di un vero spirito di squadra. \u00c8 proprio nelle grandi sfide che ciascuno si rimbocca le maniche e l\u2019impossibile diventa possibile, in quanto puntano tutti a creare qualcosa di positivo. Apprezzo molto la mia squadra e ognuno di loro per il loro grande contributo\u201c, sottolinea con orgoglio la Prof.ssa Anita Frauwallner. Persino la mia prima dipendente in assoluto, assunta pi\u00f9 di venti anni fa, lavora ancora presso l\u2019<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/institut-allergosan-chi-siamo\/\">Institut AllergoSan<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc9cda9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"fc9cda9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Probiotici per la flora intestinale<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9345ac9 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9345ac9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"339\" src=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/20200903-ob-produkte-gesamtpackshot-it-480x339-1.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-22821\" alt=\"Probiotici per la flora intestinale\" srcset=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/20200903-ob-produkte-gesamtpackshot-it-480x339-1.jpg 480w, https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/20200903-ob-produkte-gesamtpackshot-it-480x339-1-300x212.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-59d35a6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"59d35a6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La <strong>diarrea associata agli antibiotici<\/strong> era un problema piuttosto ricorrente ai tempi della farmacia di propriet\u00e0 ed \u00e8 proprio sugli effetti di probiotici di qualit\u00e0 durante una terapia antibiotica che si concentr\u00f2 il <strong>primo grande progetto di ricerca<\/strong>. In collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 di Maastricht \u00e8 stato condotto uno studio con soggetti, ai quali \u00e8 stato somministrato il probiotico appositamente sviluppato durante e dopo i sette giorni di terapia antibiotica. L\u2019assunzione del probiotico ha ridotto notevolmente\u00a0 la frequenza degli episodi di diarrea e ha contribuito ad aumentare la resistenza a livello immunologico.<\/p><p>\u00c8 stato inoltre possibile dimostrare un fatto ritenuto da molti impossibile, ovvero la capacit\u00e0 delle colture di batteri introdotte nell\u2019organismo attraverso il probiotico di colonizzare l\u2019intestino e riprodursi.\u201d La prova scientifica della <strong>capacit\u00e0<\/strong> dei batteri di <strong>moltiplicarsi <\/strong>\u00e8 stata una novit\u00e0 assoluta e ci ha permesso di confermare che l\u2019assunzione di probiotici rilevanti dal punto di vista medico \u00e8 in grado di favorire la rigenerazione della <strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/il-miracolo-intestino\/\">flora intestinale<\/a><\/strong> nonostante i danni arrecati da una terapia antibiotica\u201d, spiega Anita Frauwallner. Tale studio risale al 2008 ed \u00e8 stato premiato dall\u2019Organizzazione Mondiale di Gastroenterologia (WGO) come uno dei dodici migliori nel campo della <strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/ricerca-sviluppo\/\">ricerca sul microbiota<\/a><\/strong> e ha rappresentato una vera e propria svolta per l\u2019azienda. Ancora oggi, questa pubblicazione \u00e8 riconosciuta a livello mondiale ed \u00e8 stata inoltre accolta dalle linee guida della WGO. Tale studio \u00e8 stato solo il primo di una lunga serie: l\u2019<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/institut-allergosan-chi-siamo\/\">Institut AllergoSan<\/a> ha gi\u00e0 realizzato in tutto il mondo oltre cento studi, i quali rappresentano la base scientifica di tutti i prodotti del marchio <a href=\"https:\/\/shop.allergosan.com\/it\/\" rel=\"noopener\">OMNi-BiOTiC\u00ae<\/a>.<\/p><p>La Prof.ssa Anita Frauwallner \u00e8 orgogliosa di uno studio in particolare e afferma: \u201cInsieme all\u2019Universit\u00e0 di Medicina di Graz abbiamo dimostrato che i <strong>probiotici<\/strong> sono realmente in grado di ripristinare la funzionalit\u00e0 epatiche di pazienti gravi attraverso il circolo enteroepatico. Questo eccellente lavoro \u00e8 stato presentato a uno dei congressi pi\u00f9 importanti e premiato tra i 10.000 studi presentati. Esso ha funto da base per lo sviluppo di <a href=\"https:\/\/shop.allergosan.com\/it\/prodotto\/omni-biotic-hetox\/\" rel=\"noopener\">OMNi-BiOTiC\u00ae HETOX<\/a>, il quale ha ricevuto il premio <strong>Nicholas-Hall-Award<\/strong> come prodotto OTC pi\u00f9 innovativo. \u00c8 incredibile ricevere ogni mese messaggi da pazienti con cirrosi epatica, i quali hanno potuto riacquisire la normale funzionalit\u00e0 epatica senza dover ricorrere a un trapianto. Questo mi rende molto orgogliosa del lavoro al quale ho deciso di dedicare la mia vita.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5f717c3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5f717c3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">I batteri intestinali alla base del successo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-324496e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"324496e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il successo raggiunto dall\u2019impresa ha per\u00f2 visto una buona dose di invidia da parte di coloro che non hanno saputo accettare il fatto che un\u2019azienda guidata da una persona totalmente nuova nel settore abbia ricevuto\u00a0<strong>premi cos\u00ec importanti<\/strong>. Anita Frauwallner se ne accorsene fin da subito e ricorda cos\u00ec uno dei momenti pi\u00f9 difficili della storia della sua azienda: \u201cCi eravamo appena affermati e avevamo convinto medici e farmacisti della\u00a0<strong>qualit\u00e0<\/strong>\u00a0dei nostri prodotti, quando la concorrenza si \u00e8 servita di tutte le finezze giuridiche per danneggiarci. Ci sono state varie istanze e spesso non sapevo se avrei avuto i mezzi finanziari per affrontare il mese successivo\u201d. Tuttavia, la forte credenza nei valori dell\u2019impresa non le fece mollare il colpo. L\u2019<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/institut-allergosan-chi-siamo\/\">Insitut AllergoSan<\/a>\u00a0\u00e8 infatti riuscito a superare questa fase critica e diventare ben presto un\u2019azienda modello a livello nazionale, festeggiando in tutta Europa vari successi dovuti alla\u00a0<strong>qualit\u00e0<\/strong>\u00a0e al\u00a0<strong>rigore scientifico\u00a0<\/strong>dei suoi prodotti.<\/p><p><img decoding=\"async\" class=\"img-fluid aligncenter wp-image-22822 size-full\" src=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/batteri-intestinali.jpg\" alt=\"Fermenti lattici batteri\" width=\"480\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/batteri-intestinali.jpg 480w, https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/batteri-intestinali-300x208.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p><p>\u201cNonostante tutto, gli scettici ci sono sempre stati. Molti non sanno dell\u2019esistenza di cos\u00ec tanti microrganismi e sono inoltre convinti che i batteri intestinali non abbiano alcun\u00a0<strong>influsso<\/strong>\u00a0sulle cellule e sul nostro stato di benessere. Siamo per cos\u00ec dire al servizio del benessere intestinale gi\u00e0 da oltre venticinque anni\u201d, spiega Frauwallner. \u201cInizialmente, abbiamo ribadito a farmacisti, medici e clienti presenti a un centinaio di corsi di formazione, conferenze e simposi l\u2019importanza dell\u2019assunzione di probiotici fin dal primo giorno di qualsiasi terapia antibiotica. Sono poi trascorsi vari anni prima che questo consiglio si trasformasse in raccomandazione. Il nostro lavoro di divulgazione non \u00e8 ancora terminato, in quanto emergono sempre nuove scoperte scientifiche sul tema intestino come\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/\">\u201ccentro del benessere\u201d<\/a><\/strong>.\u201d L\u2019intestino e il suo\u00a0<strong>microbiota<\/strong>\u00a0continuano a essere un argomento di grande interesse da quando \u00e8 noto che la flora intestinale pu\u00f2 influenzare in senso positivo o negativo l\u2019insorgenza di malattie psichiche e neurodegenerative come la demenza e che \u00e8 correlata a processi infiammatori quali reumatismi, allergie e la sindrome metabolica. Persino il fatto di portare a termine una gravidanza con successo pu\u00f2 dipendere dal microbiota intestinale.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5382f84 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5382f84\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Vicende personali alla base della ricerca<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-acf4913 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"acf4913\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Come \u00e8 nata l\u2019idea di poter influenzare positivamente diversi disturbi attraverso l\u2019assunzione di probiotici? Soprattutto per i primi studi sono stati determinanti alcune vicende personali della Prof.ssa Anita Frauwallner: \u201cLa problematica legata alla <strong>dierra associata agli antibiotici<\/strong>\u00a0negli ospedali e nei pazienti pi\u00f9 anziani e deboli era piuttosto diffusa gi\u00e0 ai tempi della farmacia. Inoltre, sapevo che gli effetti collaterali della terapia antibiotica sarebbero subentrati solo dopo settimane e che sarebbero durati nella maggior parte dei casi per mesi o anni. Anche il tema delle allergie, in particolar modo della neurodermite, mi interessava da vicino: da piccola soffrivo di eczemi dal prurito molto fastidioso\u201d, ricorda Frauwallner. Lei stessa, instancabile e spesso in giro per il mondo a tenere relazioni, conosce bene le\u00a0<strong>conseguenze negative<\/strong>\u00a0dello\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/lo-stress-inizia-nellintestino\/\">stress<\/a><\/strong>. Si \u00e8 anche occupata di trovare un rimedio al frequente stimolo urinario tipico degli atleti prima di gare importanti cos\u00ec come della loro difficolt\u00e0 a mantenere le prestazioni desiderate.<\/p><p>L\u2019Institut AllergoSan vede un numeroso team di tutto rispetto composto da medici, farmacisti, biologi ed esperti nutrizionisti. Ricercatori e cliniche rinomate (per es. la Charit\u00e9 di Berlino) contattano l\u2019Institut AllergoSan per poter sviluppare nuovi approcci mirati a risolvere problematiche di salute complesse. \u00c8 ancora da comprovare se i probiotici siano in grado di ridurre gli effetti collaterali della chemioterapia oppure se possano essere impiegate nuove\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/il-miracolo-intestino\/\">combinazioni di batteri<\/a><\/strong>\u00a0per trattare ferite croniche. Una\u00a0<strong>recente scoperta<\/strong>\u00a0deriva anch\u2019essa da un\u2019esperienza personale: \u201cIl mio gatto di nome Ilja si \u00e8 ammalato poche settimane dopo essere arrivato a casa nostra del\u00a0<strong>morbo di Crohn<\/strong>, una grave\u00a0<strong>infiammazione cronica intestinale<\/strong>. Mi sembrava che i medicinali prescritti dal veterinario servissero solo a contrastare i sintomi nel breve periodo. I miei amici mi chiesero perch\u00e9 non utilizassi\u00a0<a href=\"https:\/\/shop.allergosan.com\/it\/negozio\/\" rel=\"noopener\">OMNi-BiOTiC\u00ae<\/a>\u00a0e mi spronarono per trovare una soluzione alternativa alla classica terapia farmacologica. Alle parole sono poi seguiti i fatti e il successo raggiunto \u00e8 stato immenso: mentre negli ultimi tempi Ilja non riusciva nemmeno a lasciare la sua cuccia, a distanza di pochi giorni dall\u2019assunzione del probiotico aveva ripreso a saltellare felicemente in giardino. So per esperienza personale quanto un animale domestico significhi per l\u2019uomo, soprattutto per i bambini e gli anziani rimasti soli, per questo ho voluto ideare\u00a0<a href=\"https:\/\/shop.allergosan.com\/it\/prodotto\/omni-biotic-catdog\/\" rel=\"noopener\">OMNi-BiOTiC\u00ae CAT &amp; DOG<\/a>, un prodotto specifico per cani e gatti di cui vado molto fiera.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2849e7f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2849e7f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Consulenza di qualit\u00e0<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c491b4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c491b4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Con i ritmi frenetici della vita moderna, l\u2019intestino e il\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/il-miracolo-intestino\/\">microbiota<\/a><\/strong>\u00a0si ritrovano a dover gestire un carico notevole: lo\u00a0<strong>stress<\/strong>\u00a0costante al lavoro e nella vita privata, i medicinali (per es. antibiotici, farmaci per il colesterolo, gastroprotettori) assunti in modo prolungato, cibi industriali ricchi di grassi, zuccheri, coloranti e additivi non fanno altro che peggiorare le condizioni della\u00a0<strong>flora intestinale<\/strong>. Non c\u2019\u00e8 dunque da stupirsi se l\u2019incidenza di obesit\u00e0, steatosi epatica non alcolica, intestino irritabile e burnout continui ad aumentare.<\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-fluid aligncenter wp-image-22823 size-full\" src=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/bakterien-salmonellen-480x360-1.jpg\" alt=\"batteri salmonella\" width=\"480\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/bakterien-salmonellen-480x360-1.jpg 480w, https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/03\/bakterien-salmonellen-480x360-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p><p>Queste problematiche di salute rendono necessario lo sviluppo di diversi probiotici realizzati combinando i giusti batteri a seconda del tipo di impiego: \u201cAlcune colture di batteri hanno forti propriet\u00e0 antinfiammatorie, mentre altre stimolano il sistema immunitario e proteggono lo\u00a0<strong>strato della barriera intestinale<\/strong>\u00a0dalle sostanze tossiche oppure producono speciali vitamine ed enzimi necessari all\u2019organismo\u201d, spiega Anita Frauwallner. L\u2019aumento dell\u2019offerta dei probiotici richiede soprattutto la consulenza di medici, terapeuti e farmacie: \u201cIo stessa ho offerto un servizio di consulenza presso la mia farmacia e so quanto sia importante per i clienti ricevere un\u2019<strong>adeguata consulenza<\/strong>\u00a0basata su informazioni di comprovato valore scientifico. Per questo motivo, \u00e8 per me importante che i prodotti\u00a0<a href=\"https:\/\/shop.allergosan.com\/it\/negozio\/\" rel=\"noopener\">OMNi-BiOTiC\u00ae<\/a>\u00a0vengano venduti nelle farmacie, soprattutto in quelle che offrono una\u00a0<strong>consulenza specifica sull\u2019intestino<\/strong>, poich\u00e9 basata su un sapere scientifico fondato e attenta alle\u00a0<strong>esigenze<\/strong>\u00a0del paziente\u201d, aggiunge la fondatrice dell\u2019azienda.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9642ba4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9642ba4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Visione: favorire la salute della flora intestinale tra la popolazione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c7816d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1c7816d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ci\u00f2 che \u00e8 iniziato in una stanza comprendente ufficio, magazzino e centro spedizioni \u00e8 diventato oggi un centro di\u00a0<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/ricerca-sviluppo\/\">ricerca sul microbiota<\/a>\u00a0riconosiciuto a livello internazionale. I suoi prodotti non vengono venduti solo in tutta l\u2019area di lingua tedesca, bens\u00ec sono gi\u00e0 arrivati sul mercato di ben oltre venti Paesi, compresi gli USA. Anita Frauwallner vorrebbe far conoscere le sue idee sulla qualit\u00e0 di\u00a0<strong>probiotici<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>prebiotici<\/strong>\u00a0sulla scena internazionale: \u201cPunto a sviluppare alternative prive di effetti collaterali che agiscano sulle cause e non solo sui sintomi. L\u2019Institut AllergoSan ha l\u2019obiettivo di rivoluzionare molti campi della medicina attraverso\u00a0<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/intestino-e-salute\/probiotici-prebiotici\/\">probiotici<\/a>\u00a0comprovati dal punto di vista scientifico, favorendo cos\u00ec il\u00a0<strong>benessere generale<\/strong>\u00a0delle persone.\u201d Affinch\u00e9 questa<strong>\u00a0visione<\/strong>\u00a0continui a vivere anche nei prossimi decenni, l\u2019imprenditrice chiese qualche anno fa a suo figlio di non lavorare pi\u00f9 in qualit\u00e0 di consulente per l\u2019<a href=\"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it\/institut-allergosan-chi-siamo\/\">Institut AllergoSan<\/a>, bens\u00ec di prendere in mano le redini dell\u2019azienda di famiglia. All\u2019Institut AllergoSan\u00a0<strong>scienza e<\/strong>\u00a0<strong>qualit\u00e0<\/strong>\u00a0si incontrano per favorire il giusto equilibrio intestinale.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I probiotici stanno prendendo sempre pi\u00f9 piede, in quanto la combinazione di appositi ceppi batterici \u00e8 di supporto all\u2019intestino nelle diverse fasi della vita e influenza positivamente l\u2019intero organismo. I prodotti OMNi-BiOTiC\u00ae hanno riscosso un successo senza eguali da parte di farmacisti, medici e clienti, ma all\u2019inizio la situazione era totalmente diversa. 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