{"id":16533,"date":"2021-05-20T10:25:41Z","date_gmt":"2021-05-20T08:25:41Z","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/in-che-modo-i-batteri-intestinali-influenzano-il-peso\/"},"modified":"2025-04-22T11:18:56Z","modified_gmt":"2025-04-22T09:18:56Z","slug":"batteri-intestinali-peso-desiderato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omni-biotic.com\/it-it\/blog\/batteri-intestinali-peso-desiderato\/","title":{"rendered":"In che modo i batteri intestinali influenzano il peso?"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Dimagrire_fermenti\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Perdere peso<\/strong> sembra a primo acchito facilissimo:<\/strong> basta assumere meno calorie di quelle necessarie all\u2019organismo, mangiare in modo pi\u00f9 sano, praticare pi\u00f9 attivit\u00e0 fisica e la massa grassa<\/strong> dovrebbe ridursi, giusto? Eppure, per la maggior parte delle persone<\/strong> in sovrappeso o addirittura obese, \u00e8 difficile perdere peso a lungo termine con la sola formula \u201cmangiare di meno, muoversi di pi\u00f9\u201d.<\/p>

L’obesit\u00e0, infatti, non \u00e8 pi\u00f9 un’eccezione e secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0, pi\u00f9 della met\u00e0 degli adulti e quasi un terzo dei bambini in Europa<\/strong> sono in sovrappeso<\/strong> o soffrono di obesit\u00e0 (indice di massa corporea superiore a 30). Nello specifico, negli ultimi 30 anni, il numero dei soggetti in sovrappeso \u00e8 pi\u00f9 che triplicato, portando quindi i medici a parlare di epidemia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Dieta occidentale: \u00e8 proprio questa la causa?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Dieta\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Un’alimentazione a base di carne rossa<\/strong>, latticini, cibi lavorati ricchi di dolcificanti e\/o sale artificiali,<\/strong> caratterizzata da un basso consumo di frutta, verdura, pesce, legumi e cereali integrali, comporta conseguenze rilevanti.<\/strong> Uno studio condotto nel 2013 ha infatti evidenziato che tale regime alimentare rappresenta un importante fattore di rischio nello sviluppo di malattie infiammatorie intestinali,<\/strong><\/a> come il morbo di Crohn<\/strong><\/a>. Questo tipo di alimentazione ha rapidamente provocato uno squilibrio nella flora batterica intestinale,<\/strong> causando contemporaneamente una riduzione dello spessore della mucosa intestinale e un conseguente aumento della sua permeabilit\u00e0 (fenomeno noto come leaky gut<\/a><\/strong>), favorendo quindi l\u2019insorgenza di infiammazioni a livello intestinale.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

In che modo i batteri intestinali aiutano a perdere peso?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

I nostri batteri intestinali <\/strong>svolgono un ruolo fondamentale in merito agli alimenti,<\/strong> nello specifico la loro funzione \u00e8 quella di estrapolare energia<\/strong> da essi. Infatti, sempre pi\u00f9 studi scientifici confermano la correlazione tra sovrappeso e composizione del microbiota intestinale<\/strong><\/a>, che si diversifica da persona a persona.<\/p>

Di solito, infatti, il rapporto<\/strong> tra Firmicutes<\/em> e Bacteroidetes<\/em> \u00e8 equilibrato, tuttavia, alcune ricerche hanno evidenziato un predominio significativo dei Firmicutes <\/em>nelle persone in sovrappeso, con un rapporto quindi sbilanciato tra \u201cbatteri che favoriscono l\u2019accumulo di grasso\u201d<\/strong> e \u201cbatteri che favoriscono l\u2019eliminazione degli zuccheri\u201d. Questi due ceppi batterici dominano l’intestino per oltre il 90 % e pi\u00f9 alta<\/strong> \u00e8 la percentuale <\/strong>di Firmicutes<\/em><\/strong>, maggiore<\/strong> sar\u00e0 il peso corporeo.<\/strong><\/p>

Alcune specie di Firmicutes<\/em> estraggono calorie persino dalle fibre non digeribili,<\/strong> accumulandole in ulteriori riserve e mettendo cos\u00ec a disposizione pi\u00f9 energia del necessario.<\/strong> Il motivo per cui un eccesso di \u201cbatteri che favoriscono l\u2019accumulo di grasso\u201d si riflette sulla bilancia \u00e8 chiaramente evidenziato dagli studi, i quali dimostrano che tali batteri sono attivamente coinvolti nella decomposizione delle fibre alimentari non digeribili,<\/strong> utilizzandole per produrre energia. Di conseguenza, coloro che nell\u2019intestino hanno una prevalenza di Bacteroidetes <\/em>possono arrivare ad immagazzinare fino al 10 % in pi\u00f9 di energia, pari a circa 200-250 calorie in pi\u00f9 al giorno.<\/strong> Il tutto si pu\u00f2 tradurre in un aumento di peso fino a circa 10 kg<\/strong> in un anno.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"batteri\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Al contrario, le persone normopeso<\/strong> dispongono di una maggiore percentuale<\/strong> di Bacteroidetes, <\/em>i quali sono in grado di espellere attivamente dall’intestino gli zuccheri non necessari. Ci\u00f2 pu\u00f2 essere chiaramente dimostrato confrontando il valore energetico residuo nelle feci di soggetti normopeso e di soggetti sovrappeso.<\/strong> Infatti, il contenuto calorico presente nelle feci delle persone normopeso \u00e8 significativamente superiore rispetto a quello delle persone in sovrappeso.<\/p>

Durante uno studio<\/strong> condotto da un gruppo di scienziati dell’Istituto tedesco di ricerca sulla nutrizione umana (DIfE) a Potsdam, \u00e8 stato scoperto un batterio, chiamato Clostridium ramosum, <\/em>il quale induce le cellule intestinali dei topi a rilasciare una maggiore quantit\u00e0 di serotonina.<\/strong> La serotonina \u00e8 un neurotrasmettitore che facilita<\/strong> l’assorbimento dei grassi attraverso l\u2019intestino, accelerando quindi l’accumulo di depositi adiposi.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Mag. Anita Frauwallner<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Probiotici a favore di un intestino in equilibrio<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

I nostri batteri intestinali<\/strong> reagiscono molto rapidamente<\/strong> alle nuove abitudini alimentari: in sole 24 ore,<\/strong> infatti, si verifica un\u2019alterazione nella composizione del microbioma<\/strong><\/a>, che prevede un aumento della percentuale di batteri Bacteroidetes.<\/em> Questo cambiamento positivo, per\u00f2, pu\u00f2 essere definito un successo a tutto tondo, solo grazie al mantenimento a lungo termine del nuovo regime alimentare.<\/p>

Per prendere quindi coscienza delle proprie abitudini alimentari e valutare se esse sono in linea con i nostri obiettivi e con il nostro benessere generale, \u00e8 consigliabile tenere un diario alimentare. Inoltre, anche l\u2019assunzione di probiotici multispecie<\/a>, contenenti ceppi batterici,<\/strong> appositamente selezionati,<\/strong> pu\u00f2 favorire il raggiungimento del nostro aspetto fisico desiderato. \u00a0Tali batteri, infatti, non solo escludono dall\u2019intestino in modo competitivo i Firmicutes<\/strong>, <\/em>ma secondo alcuni studi hanno persino dimostrato che la somministrazione di uno speciale probiotico multispecie<\/strong>, a pazienti affetti da diabete di tipo 2<\/strong>, pu\u00f2 ridurre la permeabilit\u00e0 intestinale<\/strong> e di conseguenza anche la penetrazione di tossine nell’organismo, riducendo<\/strong> quindi la possibilit\u00e0 che si sviluppino reazioni infiammatorie.<\/strong> Un ulteriore studio ha dimostrato <\/strong>che questo speciale probiotico multispecie<\/strong> pu\u00f2 avere un effetto positivo anche per le donne, in post-menopausa che hanno preso peso, con una riduzione della circonferenza vita, della percentuale di grasso e del colesterolo totale e LDL.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Come si pu\u00f2 stimolare il metabolismo in modo naturale?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Momordica\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Per rendere ancora pi\u00f9 semplice il cambiamento di abitudini alimentari, si pu\u00f2 ricorrere al cetriolo amaro, un attivatore naturale del metabolismo.<\/strong> Esso, infatti, \u00e8 molto apprezzato in Asia grazie alle sostanze vegetali amare<\/strong>, le quali sostengono il tratto gastrointestinale,<\/strong> favoriscono il rilascio di acidi biliari<\/strong> e inibiscono la voglia di dolci.<\/strong> Un valido aiuto per coloro che desiderano assumere meno zucchero!<\/p>

Nonostante tutti gli aiuti naturali, non esiste purtroppo una \u201cformula magica\u201d per raggiungere l\u2019aspetto fisico desiderato, ma bisogna semplicemente rimanere costanti. Tuttavia, un intestino in equilibrio<\/strong> pu\u00f2 rendere questo percorso meno tortuoso.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Quali alimenti influenzano i nostri batteri intestinali?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Alimenti_\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t