26. Apr 2022

Heidrun Valencak

Dovolenka v pohode namiesto žalúdka “o vode”

Ako predísť tráviacim problémom na dovolenke

Konečne je tu zaslúžená dovolenka a mnohí hľadajú oddych v zahraničí. V cieľovej destinácii však často čaká nielen piesok medzi prstami, pôsobivá kultúra a vzrušujúce dobrodružstvá, ale aj cudzie, niekedy naozaj nebezpečné baktérie, ktoré masívne obmedzujú zaslúžený oddych a môžu sa prejaviť ako nepekný suvenír.

Sotva ste sa vydali na dlho očakávanú cestu a vychutnali si prvý uvítací drink na pláži s vysnívanou atmosférou, začnú vám hučať a dunieť črevá – prvé príznaky toho, že vaša dovolenka môže ísť doslova dolu vodou! Cestovateľská hnačka je totiž pravdepodobne najčastejším ochorením v zahraničí. “Montezumova pomsta” postihne v priemere každého druhého dovolenkára, hoci frekvencia sa v závislosti od destinácie výrazne líši: Čím nižšia je hygienická úroveň v dovolenkovej krajine a čím vyššia je teplota (choroboplodné zárodky sa cítia obzvlášť dobre pri telesnej teplote – t. j. pri 37 stupňoch), tým väčšia je pravdepodobnosť, že na dovolenke ochoriete. Črevá miestnych obyvateľov sú na rôzne baktérie na mieste zvyknuté – u dovolenkárov je však zvýšená náchylnosť na hnačky a súvisiace tráviace ťažkosti, najmä počas prvých dvoch týždňov konfrontácie s “typickými” baktériami a vírusmi.

Cestovateľská hnačka – neobľúbený dovolenkový suvenír

Za hnačku sú zodpovedné predovšetkým tzv. enterotoxické baktérie Escherichia coli, skrátene ETEC. Produkujú toxíny, ktoré vyvolávajú vodnatú hnačku, nevoľnosť a zvracanie, ale príznaky spôsobené týmito baktériami trvajú len niekoľko dní: Je to preto, že väčšina kmeňov ETEC je samoobmedzujúca sa, čo znamená, že problémové baktérie sa vylučujú z čreva spolu s tekutou stolicou. Infekcie zvyčajne nie sú nebezpečné, ale výrazne obmedzujú rekreáciu, ak nemôžete stráviť dovolenku na pláži a namiesto toho ste nútení ostať v hotelovej izbe.

Situácia sa však stáva oveľa problematickejšou, keď sa musíte vysporiadať s patogénnymi zárodkami, ktoré sa v čreve cítia ako doma a v črevnej stene sa dobre udomácnia: salmonely, shigely, kampylobaktery alebo giardia lamblia môžu spôsobiť vážne zápaly v žalúdku a čreve, najmä ak je črevo poškodené, napr. v dôsledku zvýšeného stresu pred dovolenkou, a už má poškodenú črevnú bariéru: Kvôli takzvanému “deravému črevu” sa môžu zárodky usadiť v črevnej stene, a preto sa nemôžu jednoducho vylúčiť s hnačkou.

Tí, ktorí na dovolenke ochorejú na komplikovanú formu cestovateľskej hnačky, často bojujú s dlhodobými následkami a domov si prinášajú nechcený suvenír v podobe patogénu. Až u 10 % postihnutých sa vyvinie chronická cestovateľská hnačka, ktorá trvá niekoľko týždňov po ceste, alebo dokonca postinfekčný syndróm dráždivého čreva, pri ktorom trvalo trpia bolesťami brucha, plynatosťou a častými hnačkami. Človek by sa rád zaobišiel bez “suvenírov” tohto druhu!

Užitočné rady

Aby ste sa čo najlepšie vyzbrojili proti cestovateľskej hnačke, mali by ste si pri každej dovolenke v zahraničí vziať k srdcu niekoľko jednoduchých hygienických pravidiel, aby vám na ňu ostali iba pekné spomienky.

“Uvar to, olúp to, alebo na to zabudni!”

týmto by ste sa mali riadiť pri každej návšteve hotelového bufetu alebo regionálnej kuchyne. Pri mäse, rybách a morských plodoch dbajte na to, aby boli skutočne dobre prepečené – zabudnite steak medium.

Klasické raňajkové jedlá, ako sú vajíčka na mäkko alebo omeleta, môžu byť tiež skutočnou živnou pôdou pre baktérie. Do žalúdka by sa nemali dostať ani šaláty a ovocie umyté vodou z vodovodu, ale radšej siahnite po ovocí, ktoré si môžete sami olúpať (napr. banány alebo mango). Pozor by ste si mali dávať aj na melóny, pretože ich hmotnosť sa často zvyšuje vodou, aby sa plody predávali za vyššiu cenu.

Kľúčové slovo – pitná voda:

Kocky ľadu v koktejli môžu tiež pokaziť dovolenku. Často sú však už rozpustené v nápoji – preto je lepšie sa opýtať dvakrát alebo pozorne sledovať barmana. Pri otváraní fľaše s vodou počúvajte aj syčanie alebo praskanie, aby ste sa uistili, že ste dostali originálne uzavretú fľašu. Hnačkové patogény číhajú aj v sanitárnych zariadeniach: nachádzajú sa na kľučkách dverí, na rukách, na splachovadlách záchodov a na mnohých ďalších miestach. Pravidelné umývanie rúk a starostlivá dezinfekcia rúk (najmä pred jedlom a po návšteve toalety) znižujú riziko infekcie.

Probiotiká na cesty

Okrem týchto hygienických opatrení odporúčajú odborníci pripraviť si črevá na každú cestu špeciálnymi probiotikami na cesty (napr. OMNi-BiOTiC® TRAVEL): obsahuje vybrané užitočné bakteriálne kmene, ktoré odolávajú salmonele, shigelle a iným baktériám a čo najlepšie doplnia vašu prirodzenú črevnú flóru na dovolenke. Štúdie tiež ukazujú, že užívanie probiotík môže skrátiť trvanie cestovateľskej hnačky o jeden až dva dni. V lekárni vám povedia, čo by vo vašej lekárničke nemalo chýbať.

Dovolenkový stres pre žalúdok a črevá

Akoby patogénne baktérie dostatočne nezaťažovali náš tráviaci systém: Zápcha, plynatosť, pálenie záhy a iné žalúdočné ťažkosti môžu tiež narušiť radosť z dovolenky. Stres počas cesty a nedostatok pohybu počas dlhých letov alebo ciest “paralyzujú” črevá. Zmenený denný režim a neznáme potraviny tiež spomaľujú trávenie. Strata tekutín zvýšeným potením alebo klimatizovaným suchým vzduchom spôsobuje, že stolica je hustejšia a ťažko sa vylučuje. Často je potlačená aj stolica, napríklad preto, že v blízkosti nie je toaleta alebo sú toalety také neudržiavané, že ľudia radšej nevykonávajú svoju “potrebu”. Všetky tieto faktory často vedú k cestovnej zápche, ktorú môže sprevádzať nadúvanie a plynatosť.

Žalúdok sa musí vyrovnať s mnohými problémami najmä preto, že si na dovolenke “doprajete”: vyprážané a fritované jedlá, mastné jedlá, alkohol, nikotín, káva, nealkoholické a sýtené nápoje – to všetko zaťažuje žalúdok, rovnako ako horúce a exotické koreniny. Ponuky all inclusive a bohaté bufety často lákajú ľudí, aby jedli častejšie a viac ako zvyčajne. To môže preťažiť žalúdok a prejaviť sa vo forme pálenia záhy a bolesti žalúdka, ktoré môžu vzniknúť napríklad aj v dôsledku zápalu žalúdočnej sliznice.

Môžete sa s tým vyrovnať prirodzene: Podporte svoje trávenie silou papáje! V tropických krajinách sa táto rastlina odjakživa teší veľkej obľube ako ovocie podporujúce zdravie. Juhoamerickí Indiáni nazývali papáju “stromom zdravia”, pretože obsahuje veľa tráviacich látok. Papája obsahuje enzým papaín, ktorý štiepi bielkoviny a udržiava črevá v chode. Pri žalúdočných ťažkostiach sa osvedčila kombinácia papáje s upokojujúcim ovsom. Takto si oddýchne aj žalúdok a črevá!

Ženy a dovolenka

Ženy sa počas dovolenky, ako aj po nej, často stretávajú ešte s úplne inými problémami: chlórovaná voda v bazéne alebo pochybné hygienické normy na verejných toaletách a zvýšená záťaž choroboplodnými zárodkami prelomia aj ten najsilnejší ochranný štít vaginálnej flóry a často vedú k bakteriálnej vaginóze, kandidóze (plesňovej infekcii) alebo infekcii herpes vírusom – mimoriadne nepríjemnému “potešeniu”, pretože problémy v intímnej oblasti sa zvyčajne vracajú a trvalo zaťažujú zdravie aj pohodu ženy.

Ak je vaginálna flóra už oslabená (napr. v dôsledku hormonálnych zmien alebo predchádzajúcich infekcií), stres z cestovania, zaťaženie imunitného systému klimatizáciou alebo príliš veľa sladkostí z bufetu so zákuskami stačí na to, aby spôsobili chaos v intímnej oblasti a dôkladne pokazili dovolenku. Bežná liečba, ako sú čapíky alebo antibiotiká, je zvyčajne účinná len krátkodobo:

Hoci sa odstránia príčiny príznakov, t. j. plesne a baktérie, vaginálnej flóre chýba dôležitá podpora na regeneráciu a obnovu ochranného štítu prospešných baktérií mliečneho kvasenia. V dôsledku toho majú Candida albicans a spol. ľahkú hru: opäť sa usadia a opäť sa prejavia svrbením, pálením a výtokom. Podporte svoju vaginálnu flóru, najmä na dovolenke, probiotikami, ktoré boli testované v štúdiách, napr. OMNi-BiOTiC® FLORA plus+: Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sú v ňom obsiahnuté, sa preukázateľne usadzujú vo vagíne, množia sa tu a dokážu z intímnej oblasti vytlačiť škodlivé baktérie a plesne.

Celý tím inštitútu AllergoSan vám želá pohodovú letnú dovolenku – a dobrý pocit”z cesty!


Cestovná hnačka

 

Cestovateľská hnačka sa zvyčajne začína medzi tretím a deviatym dňom cesty a zvyčajne trvá štyri dni (+/- dva dni). Frekvencia vyprázdňovania (trikrát až šesťkrát denne) aj obsah vody (až 85 %) sa výrazne zvýšia. Hnačku často sprevádzajú kŕčovité bolesti pri vyprázdňovaní (65-70 %), nevoľnosť a vracanie (30-45 %) a horúčka (12-25 %).

Riziko hnačky u cestujúcich do rôznych krajín

  • Vysoké riziko: Na cestách do Latinskej Ameriky, Ázie a Afriky ochorie na hnačku až 50 % cestujúcich – na plavbách po Níle môže byť postihnutých až 80 % cestujúcich.
  • Stredné riziko: V južnej Európe, Izraeli a Karibiku má cestovateľskú hnačku 10-20 % ľudí.
  • Nízke riziko: menej ako 8 % cestujúcich do severnej Európy, Severnej Ameriky, Austrálie, Nového Zélandu a Japonska trpí hnačkou.

Čo robiť, ak máte hnačku?

  • Pite veľa tekutín, aby ste udržali rovnováhu tekutín (čaj, prevarená voda atď. – ale žiadne nealkoholické nápoje: Cukor odoberá z tela ešte viac vody).
  • Jedzte ľahko stráviteľné ľahké potraviny (napr. ľahký chlieb, mrkvu v pare, ryžu, kašu atď.).
  • Užívajte probiotiká, ktoré pomáhajú črevnej flóre bojovať proti hnačkovým patogénom.

Kedy je potrebné vyhľadať lekára?

Ak sa príznaky nezlepšia do dvoch až troch dní, ak stolica obsahuje krv alebo hlien, ak je vysoká horúčka, silné vyčerpanie a problémy s krvným obehom, treba vyhľadať lekára. To platí aj pre hnačky, ktoré sa vyskytujú u detí mladších ako dva roky, tehotných žien, starších občanov alebo oslabených osôb. Rovnako je potrebné vyhľadať lekára v prípade podozrenia na infekciu salmonelou alebo vysoko nákazlivými choroboplodnými zárodkami, ako aj v prípade podozrenia na ochorenia, ako je týfus a cholera.

 
Vždy najlepšie informovaní
Náš OMNi-BiOTiC® Blog

Prečítajte si zaujimavé články o mikrobióme a o všetkom, čo sa týka ľudského čreva a jeho malých mikroskopických obyvateľov a zíkajte tipy pre zdravie!

Matka a dieťa
Predčasniatka a črevný mikrobióm
Matka a dieťa, Novinky vo výskume, Zdravie ženy
Probiotiká ako podpora plodnosti
Novinky vo výskume, Sťažnosti a poradenstvo
Priberanie ako dôsledok užívania antibiotík
Novinky vo výskume
Mikrobióm: tímová práca pre zdravie
Cestovanie, Novinky vo výskume
Cestovné tipy pre vystresované črevá
Zdravie ženy
Súvislosť medzi neplodnosťou a vaginálnou flórou
Sťažnosti a poradenstvo, Zdravie ženy
Opakujúce sa zápaly močového mechúra
Novinky vo výskume
Transplantácia kmeňových buniek pri leukémii: črevné baktérie chránia pred poškodením