Povezava med zdravjem in črevesjem

Črevesje je veliko več kot zgolj “prebavni trakt” ali organ za izločanje. V njem živi približno 2 kg bakterij, ki s svojimi različnimi procesi tvorijo verjetno najraznovrstnejši organ v telesu.

Prehranske vlaknine, ki se v debelem črevesu pretvorijo v kratkoverižne maščobne kisline, se absorbirajo v skoraj vsa tkiva v telesu. Te kisline so ključne za energijsko presnovo različnih celic, pomagajo uravnavati vnetne procese in služijo kot vir energije za pomembne celice v debelem črevesu. Ker se v črevesju nahaja 70–80 % vseh imunskih celic v telesu, pogosto ga tudi imenujemo „sedež imunskega sistema“. Poleg tega se v črevesju proizvaja do 20 hormonov, nekateri od njih pa komunicirajo z možgani, kar jih uvršča med pomembne sestavne dele tako imenovane možgansko-črevesne osi.

Črevesne bakterije lahko vplivajo tudi na uravnavanje telesne teže. Neuravnotežena sestava črevesne flore lahko negativno vpliva na zdravje, med drugim je nanjo mogoče vplivati z različnimi dejavniki, kot so življenjski slog, prehrana, stres, vplivi okolja in zdravila.