Anita Frauwallner
Moje ime je Anita Frauwallner, sem ustanoviteljica in direktorica inštituta AllergoSan, pred leti sem se začela ukvarjati z bakterijam v našem telesu. Kako se je vse skupaj začelo in predvsem zakaj so te mikroskopske bakterije tako ključnega pomena, pa lahko izveste tukaj.
Vsebine
Usodno naključje
Življenjska motivacija za raziskave bakterij
Moje zanimanje za črevesne bakterije in njihov vpliv na naše zdravje se je začelo po drastičnem osebnem udarcu. Moj ljubljeni mož je po povratku iz tujine, kjer je zbolel za hudo potovalno diarejo, v mladosti najprej zbolel za ulceroznim kolitisom (kronično vnetje črevesja), nato pa še za rakom debelega črevesa. Čeprav je bil kot zdravnik dobro poznan, mu nihče od njegovih kolegov ni mogel pomagati, in umrl je pri komaj 40 letih.
V vseh teh letih, ko sem spremljala svojega moža po številnih bolnišnicah, sem imela vedno občutek, da zdravila, ki jih je prejemal, le omilijo simptome, a niso reševala vzroka bolezni. Tudi moj poskus, da bi z zdravo prehrano, ortomolekularnimi dopolnili, vitamini in minerali ter tradicionalno kitajsko medicino poiskala rešitev, ni bil uspešen.
Po njegovi smrti in občutku da sem v boju z njegovo boleznijo popolnoma izgubila, sem nenadoma dobila jasno spoznanje o tem, kaj moram storiti: Ugotoviti moram, kako deluje črevo še posebej njegov notranji ekosistem, ter ali lahko z izboljšanjem tega bakterijskega okolja ljudem pomagam izboljšati kakovost življenja-tudi v starejših letih.
[1] Ortomolekularna medicina deluje s snovmi, ki so naravno prisotne v telesu in od katerih je človek odvisen, kot so vitamini, minerali ali elementi v sledovih.
[2] Spagetična medicina je tradicionalna evropska metoda, ki sega v čas Paracelsusa. Osredotoča se na spagetične esence, pridobljene iz rastlin s posebnim proizvodnim postopkom.
7 vprašanj - Anita Frauwallner
V tem kratkem videoposnetku odgovarjam na pogosto zastavljena vprašanja, vam povem več o sebi in na primer tudi o tem, kako me vidijo moji zaposleni.
(Zvočni posnetek je na voljo samo v nemščini, angleške podnapise s samodejnim prevodom lahko vklopite v nastavitvah videoposnetka)
Navdušenje in strast
Bakterije - Eliksir življenja
Sredi 90-ih let, ko sem začela intenzivno preučevati črevesne bakterije, je bilo raziskovanje tega bakterijskega sveta še v povojih. Zamisel, da bi lahko na splošno vplivali na zdravje ljudi preko črevesja, je bila takrat nekaj nepredstavljivega.
Danes je znanstveno dokazano, da imajo bakterije ključno vlogo pri absorpciji hranil, prebavi in imunskemu sistemu hkrati pa vplivajo na delovanje drugih organov, kot so jetra in srce, predvsem možgani. Naše črevesne bakterije preko „osi črevesje-možgani“ močno vplivajo tudi na naše duševno počutje.
Šele ko se število koristnih bakterij zmanjša, prevladajo škodljive bakterije ali pa te iz drugih razlogov ne opravljajo več svojih funkcij spoznamo njihov pomen. Posledično zaradi tega lahko na primer nastanejo prebavne težave, alergije ali negativni vplivi na imunski sistem in plodnost.
Zato je ključnega pomena, da skrbimo za naš edinstven bakterijski svet, ga negujemo in po potrebi ciljno dopolnjujemo. To lahko dosežemo z zdravo, uravnoteženo prehrano bogato z vlakninami ter z jemanjem visokokakovostnih probiotikov.
Probiotiki:
Za dober občutek v črevesju!
Izraz „probiotik“ (množina „probiotiki“) pomeni „za življenje“. Probiotik vsebuje vitalne bakterije, ki so koristne za zdravje ljudi, če v zadostni količini vstopijo v črevesje.
Probiotiki morajo izpolnjevati naslednje zahteve:
- Dokazan pozitiven učinek na zdravje.
- Odpornost bakterij na prehod skozi želodec in njihova sposobnost razmnoževanja v črevesju.
- Dokazana genetska stabilnost bakterij, da se lahko izključijo mutacije, ki povzročajo bolezni.
- Sposobnost proizvodnje mlečne kisline in drugih zaščitnih snovi
Institut Allergosan že več kot 25 let v sodelovanju z mednarodno priznanimi univerzami in raziskovalnimi ustanovami razvija znanstveno potrjene probiotike. Ti ne le da izpolnjujejo zgoraj navedena merila kakovosti, temveč je vsak od njih posebej zasnovan za določeno področje uporabe.
Institut AllergoSan se je specializiral za večsevne probiotike, ki so na začetku mojega raziskovalnega dela še vedno veljali za revolucijo. To pomeni kombinacijo več različnih bakterijskih sevov, ki še posebej dobro opravljajo različne naloge in tudi krepijo učinek drug drugega.
Za zmago ni odločilen en sam vrhunski napadalec, temveč dobro delujoča ekipa, ki jo sestavljajo odličen vratar, močni branilci, tekaško razpoloženjski vezisti in najboljši strelci.
Ko so združeni pravi „člani ekipe“, pride do pravih vrhunskih predstav. Zato vsak naš probiotik vsebuje posebej izbrane seve bakterij, katerih sinergijski učinki so bili predhodno skrbno preučeni. Tako dosežemo optimalno ekipno učinkovitost.
