L'axe intestin-cerveau
Pendant longtemps, on a pensé que l’intestin était un organe sans grande importance seulement impliqué dans les processus de digestion. On sait aujourd’hui que cet organe a été largement sous-estimé car il nous protège également des maladies. Depuis quelques années, les recherches se concentrent sur les liens entre l’intestin et notre cerveau, les deux organes communiquent et échangent des informations, c’est ce qu’on appelle « l’axe intestin-cerveau ».
Sommaire
L'axe intestin-cerveau : qu'est-ce que c'est ?
Par axe intestin-cerveau, on entend le lien étroit et l’échange intensif d’informations entre l’intestin et le cerveau. On parle aussi de communication bidirectionnelle car cet échange se fait dans les deux sens. Un élément central de la communication entre l’intestin et le cerveau est le système nerveux. Le tube digestif contient environ 100 millions de cellules nerveuses (environ quatre à cinq fois plus que la moelle épinière) c’est pourquoi l’intestin est également appelé notre deuxième cerveau. Ce système nerveux entérique, à savoir le réseau complexe de neurones qui réside dans notre appareil digestif, régule en collaboration avec le cerveau : la motilité intestinale (c’est-à-dire le mouvement des muscles de l’intestin : le péristaltisme), le flux sanguin dans le tube digestif et également la fonction immunologique de l’intestin.
Probiotiques et santé mentale
L’axe intestin-cerveau attire de plus en plus l’attention des scientifiques : l’échange d’informations entre le cerveau et l’appareil digestif nous influence de multiples façons. Des études récentes ont montré que les probiotiques multi-espèces pouvaient soutenir certaines fonctions cérébrales.
