Darm-Hirn-Achse: Zusammenhang verstehen

Prof. Anita Frauwallner interviewt Univ.-Prof. Dr. Peter Holzer. Um die Darm-Hirn-Achse zu verstehen, muss man wissen, wie die beiden Organe miteinander kommunizieren.

Moderne Stuhldiagnostik

Modernste Stuhldiagnostiken zeigen: Zahlreiche Krankheiten haben im Darm ihren Ursprung – oder offenbaren sich in Veränderungen der Darmflora.

„Superfood“ Muttermilch

Muttermilch ist viel mehr als nur Baby-Nahrung! Mütter teilen ihre Bakterien in der Gebärmutter, während der Geburt und während des Stillens.

Schwarze Butterlinsen

Rosmarinkartoffeln

Beiried mit Ofengemüse

Bärlauch-Aufstrich

Spargel-Bärlauch-Suppe

Schneller Apfelkuchen

Aladins Mohnschnitte

Apfel-Mohn-Strudel

Gewürz-Krustenbraten

Apfel-Kürbis-Brot

Putengulasch mit Kürbis

Himbeere am Stiel

Zucchini-Carpaccio

Aprikosen-Himbeer-Smoothie

Sommerliche Gurkensuppe