Hangolódjon az ünnepre 50-60 aprósütemény elkészítésével! Szánjon 35 percet a finomságok a megalkotására!
Hozzávalók
- 180 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 120 g vaj
- 50 g teljes kiőrlésű nádcukor
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- ½ teáskanál őrölt szegfűszeg
Elkészítés
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, és merüljön el a karácsony előtti sütés örömében. Az összes hozzávalót gyúrja kemény tésztává, amelyből karácsonyi finomságokat készíthet. Óvatosan nyújtsa ki a tésztát, és a 3-4 cm átmérőjű karácsonyi formák segítségével vágja ki a tésztát.
Hagyja a kis műalkotásokat a sütőben kb. 10 percig 180 fokon kelni, hogy aranybarna édes remekművekké váljanak. A sütés után hagyja öt-tíz percig hűlni a kész kekszeket.
Karácsonyi tipp
A kész alkotásokat légmentesen zárható dobozban tárolja, hogy megőrizzék ropogós állagukat. A kekszdobozban összeérnek az ízek. Ez a titok csak a türelemmel fedezhető fel.
Javaslat a szakértőtől
Édesítse meg az adventi időszakot finomsággal, amely szerecsendiót, szegfűszeget és fahéjat, valamint „örömteli” tönkölyt tartalmaz. Ezek a fűszerek igazi hangulatjavítók, melegséggel töltik el az idegeket és a lelket. A szerecsendió, különösen frissen őrölve, a fűszerek világának kincse. Elősegíti az alvást, erősíti a májat és az epehólyagot, és fájdalomenyhítő hatása is van.
Az OMNi-BiOTiC® csapata stresszmentes karácsony előtti időszakot kíván Önnek
