Nový všední den

Horní ústrojí trávicí – jícen a žaludek

Zažívací ústrojí reaguje na doprovodné příznaky našeho změněného každodenního života obzvláště citlivě, a to zejména proto, že je v současné době vystaven řadě vnějších vlivů, které zhoršují jeho funkci. V tzv. horní části trávicího ústrojí (tvořené jícnem, žaludkem a dvanácterníkem) se častěji vyskytují potíže jako je pálení žáhy, říhání a tupá bolest nebo bolesti v horní části břicha. Příčiny výskytu akutního pálení žáhy nebo zánětu žaludku jsou přitom velmi podobné.

Pálení žáhy – utrpení pro jícen

Pálení žáhy je reflux žaludeční kyseliny do jícnu, který pociťujeme v podobě kyselého, hořkého říhání nebo jindy jako bolestivý pocit pálení za hrudní kostí vystupující z horní části břicha.

Příčiny jsou se stále častěji k nalezení v našem aktuálním stylu života: stres je často spouštěčem pálení žáhy. Ve stresových situacích se lidé více uchylují ke kávě, nikotinu a alkoholu – a právě tyto potraviny dráždí jícen a žaludek obzvlášť silně. Čokoláda, sycené nápoje, ostrá koření, tučná jídla, smažená jídla a citrusové plody také zvyšují produkci žaludeční kyseliny, jejíž přebytek stoupá do jícnu.

Příčinou pálení žáhy mohou být také některé léky, různá onemocnění nebo těhotenství.

Gastritida – žaludek v ohni

Gastritida je zánět žaludeční sliznice (koncovka "-itida" charakterizuje zánět), který může být chronický nebo akutní. Pálení žáhy je jedním z nejčastějších příznaků akutní (tj. krátkodobé) gastritidy, ale říhání, bolest břicha, nadýmání a nechutenství také poukazují na zánět žaludeční sliznice.

Akutní gastritidu často vyvolávají látky dráždící žaludeční sliznici. Patří mezi ně alkohol a nikotin, dva častí průvodci stresových situací. Některé léky, např. léky proti bolesti, jako je kyselina acetylsalicylová, mohou také napadat žaludeční sliznici.

K akutní gastritidě často vedou také virové nebo bakteriální infekce, stejně jako těžké šokové stavy (popáleniny, úrazy nebo závažné operace). Spouštěče a příznaky chronické gastritidy se liší od akutní formy a nejsou zde podrobně rozebírány.

Tipy, jak ulevit jícnu a žaludku

Pro zvládnutí pocitu pálení v horní části trávicího traktu je důležitá zejména vhodná strava a omezení vyvolávajících faktorů:

• Soustřeďte se na to, co vyvolává potíže: Sledujte sami sebe – kdy vás pálí žáha a/nebo bolí žaludek? Je užitečné vést si deník, do kterého si budete zapisovat, kdy jste jedli, a jaké potraviny (ať už se jedná o jídlo nebo pití) nebo jiné látky (nikotin, alkohol) a zda jste byli ve stresu či nikoli. Tímto způsobem můžete rychle rozpoznat určitý vzorec a odstranit tyto spouštěče ze svého každodenního života (nebo je alespoň výrazně omezit)
• Redukce stresu: Ano, to se lehko řekne, a ano, pro vaše zdraví je to opravdu důležité. Zde jsme pro vás sestavili tipy na překonání stresu v soušasné situaci
• Pití: Od pálení žáhy vám může ulevit pití neperlivé vody nebo čaje (ale nikoli horkého), které odplavují žaludeční kyselinu z jícnu
• Ulevte svému žaludku: Dopřejte žaludku 1-2 dny klidu a vyhněte se tučným a kyselým jídlům a nápojům a také lékům, které nejsou nezbytně nutné. Vyřaďte ze svého jídelníčku kávu, alkohol a nikotin, ostré koření a tučná jídla a jezte malé porce. To přirozeně snižuje nadměrnou produkci žaludečních kyselin, což má pozitivní vliv na váš dobrý pocit při akutní gastritidě i pálení žáhy
• Vybírejte potraviny s rozmyslem: Dobře snášenlivé potraviny se u každého člověka liší. Existují však potraviny, které jsou obecně považovány za „lehké“, např. ovesné vločky (např. ve formě kaše), celozrnné výrobky, brambory, ovoce s nízkým obsahem kyselin (např. banány, melouny, papája, jablka s nízkým obsahem kyselin, hroznové víno, hrušky) a zelenina (např. salát, fenykl, kedlubny, špenát, mrkev, okurky). Také nízkotučné rybí maso a maso, mléčné výrobky, bylinky, neperlivá voda nebo neslazené ovocné či bylinkové čaje (vlažné).
• Vařte si sami pro sebe: Pokud váš žaludek a jícen často reagují na jídlo nepříjemným pálením a bolestí, rozhodně byste si měli jídlo připravovat sami – jedině tak totiž s jistotou víte, co vlastně jíte. Připravili jsme pro vás několik receptů, které nejen že jsou šetrné k žaludku, a které můžete nejen snadno připravit, nýbrž jsou také skutečným potěšením pro chuťové buňky.

Upozorňujeme, že obsah této stránky má pouze informativní charakter. V případě přetrvávajících potíží se obraťte na svého ošetřujícího lékaře.