25. Aug 2022

Jablečné palačinky

  • Pro 5 osob
  • 30 minut

Přísady: 

Těso: 

  • 120 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 2 vejce
  • Špetka soli

Náplň: 

  • 2-3 jablka
  • 2 kávové lžičky cukru
  • 1 celá skořice
  • Mletá skořice

Příprava

Nejdříve si připravíme těsto na palačinky. Vejce rozšleháme s mlékem a poté přidáme mouku a špetku soli, čímž vytvoříme hladké, spíše řidší těsto. Na pánvi rozpustíme máslo, těso opatrně a tence rozlejeme po celé ploše a jednou opatrně otočíme. Tímto způsobem spotřebujeme celé těsto.

Na náplň rozkrojíme oloupaná jablka na malé kostičky, přidáme cukr a skořici a ve vodě uvaříme do měkka. Scedíme a poté rozmícháme s troškou skořice a cukrem dle vlastní chuti. Poté, co palačinky naplníme, ihned servírujeme.

Tip

Dle přání a chuti můžete přidat i rozinky.

Náš tip experta

Skořice vás zahřeje zevnitř i zvenčí, a proto je velmi oblíbená mezi kořením (zejména v zimě). Má však ale i další výhodu. Zjemníme-li chuť našich sladkých pokrmů skořicí, vystačíme si pak s menším množstvím cukru. Zkuste přidat skořici také do ovesné kaše nebo do mléčného koktejlu s banány a chia semínky.

 
Vždy nejlépe informováni
Náš OMNi-BiOTiC® Blog

Přečtěte si zajímavé články týkající se všeho kolem lidského střeva
a jeho mikroskopicky malých obyvatel a získejte tipy pro zdraví Vašich střev!

Potíže a poradenství
Trávicí potíže coby důsledek stresu
Novinky ve výzkumu
Trvalé změny ve střevním mikrobiomu po léčbě antibiotiky
Vaření s probiotiky, Výživa a recepty
Jablečno-skořicové pyré
Novinky ve výzkumu
5 faktů o imunitním systému
Výživa a recepty
Aktuální výživové trendy: Který způsob stravy je pro mě ten nejlepší?
Novinky ve výzkumu, Potíže a poradenství
Probiotika: Positivní efekt u chirurgických pacientů při léčbě antibiotiky
Potíže a poradenství
Divertikulitida – co to je a jak ji léčit?
Vaření s probiotiky, Výživa a recepty
Low-Carb křupavé müsli