Pokojný spánok a život bez stresu prebieha cez črevá
Všetci poznáme stresujúce obdobia. Často vedú aj k problémom so spánkom, pretože po stresujúcom dni sa myšlienkový kolotoč točí ďalej a je ťažké vypnúť. Na vine sú stresové hormóny, ktoré udržiavajú telo a myseľ v bdelosti a bránia zaslúženému odpočinku. Starosti, otázky a často nezmyselné prežívanie nevyriešených problémov pripravujú mnohých ľudí o spánok. Či už ide o problémy so zaspávaním, alebo o spánok počas celej noci – celkovo nepokojný spánok alebo príliš málo spánku vedie k únave počas dňa, nedostatočnej koncentrácii a oslabeniu nervového systému. Sme podráždení, ľahšie sa dostávame do stresu a každodenné výzvy nás ešte viac stresujú. Začarovaný kruh…
Črevá a nervový systém – dôležité prepojenie
Už názov os črevo-mozog prezrádza, ako veľmi je náš tráviaci orgán prepojený s našou duševnou pohodou: Nervové dráhy vedú z čreva priamo do centrálneho nervového systému v hlave. Veľká časť komunikácie prebieha z čreva do mozgu, len desať percent signálov prichádza z hlavy do žalúdka. To zdôrazňuje autonómiu a nezávislosť nášho črevného nervového systému – a prečo by sme mali venovať svojmu črevnému pocitu pozornosť, ktorú si zaslúži. Tieto dva orgány sú vždy v priamej výmene. Môžeme sa čudovať, že stres, psychické napätie a problémy so spánkom sú tiež riadené našimi črevami? Poruchy tejto nervovej dráhy môžu dokonca ovplyvniť neurologické a psychické ochorenia. Črevný nervový systém podporuje pohyb čriev a vstrebávanie živín. Reaguje tiež na impulzy z mozgu, keď náš nervový systém uvoľňuje stresové hormóny prostredníctvom osi hypotalamus-hypofýza-nadobličky počas stresu. To produkuje zápalové posolové látky. Podporujú zápalové procesy a zaťažujú črevnú bariéru. Takto sa do tela dostávajú nežiaduce látky.
Stres znižuje bariérovú funkciu čreva
Chronické prepracovanie, hektika a tlak majú rôzne účinky na náš črevný nervový systém a črevné baktérie. Zdravé črevo tvorí tesnú bariéru medzi črevným obsahom a zvyškom telesného tkaniva. Takzvané tesné spojenia uzatvárajú črevo zvonku, aby sa baktérie a škodlivé produkty metabolizmu nemohli dostať do tela a krvného obehu. Stres môže túto črevnú bariéru zmierniť. Stresové hormóny napádajú tesné spojenia a narúšajú ich. Výsledkom môže byť syndróm priepustného čreva. To následne vyvoláva ďalšie ochorenia, ako sú cukrovka, obezita, tuková pečeň a depresia. Najmä chronický stres, ktorému ste vystavení príliš dlho a ktorý postráda dôležitú rovnováhu, oslabuje dôležitú črevnú bariéru. Krátke obdobia stresu sú súčasťou života. Musíme sa s nimi naučiť zaobchádzať – a včas prijať protiopatrenia, keď je toho na nás priveľa! Naše telo a vyvážené črevá môžu do určitej miery tlmiť stres a napraviť priepustnú črevnú bariéru. Základom je zdravý životný štýl – vyvážená strava, pohyb, dobrá rovnováha medzi pracovným a súkromným životom a metódy relaxácie.
Zmiernenie stresu – pre zdravý spánok
Pre- a probiotiká môžu pomôcť obnoviť rovnováhu v črevách a vybudovať si dostatočnú odolnosť voči nástrahám každodenného života. Štúdie ukazujú, že probiotiká by mohli znížiť koncentráciu dlhodobého stresového hormónu kortizolu – čo svedčí o nižšej hladine stresu v tele. Takzvané psychobiotiká by v budúcnosti mohli byť doplnkovou stratégiou proti chorobám súvisiacim so stresom – ďalší výskum, ktorý je v tejto oblasti ešte potrebný, by mal priniesť zaujímavé výsledky. Naši zdraví prospešní spoluobyvatelia v čreve dokážu ešte viac, pokiaľ ide o uvoľnenie: niektoré črevné baktérie produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je kyselina gama-amino-maslová (GABA) a butyrát. Tieto metabolity pôsobia až do nášho mysliaceho orgánu a chránia aj tamojšie nervové pletence. GABA dokáže upokojiť naše nervy a podporiť spánok. Z výskumov tiež vyplýva, že rozmanitá črevná mikroflóra je spojená so zdravým spánkom. Mikrobiota teda ovplyvňuje aj našu náladu, správanie, koncentráciu a pamäť, a tým nepriamo aj našu schopnosť dobre zvládať stres a pokojne spať.
Vláknina vítaná – dobré črevné baktérie milujú potraviny bohaté na vlákninu
Pevná črevná bariéra je základom všetkého. Dobre vyživené črevné bunky majú dostatok energie na to, aby pevne uzavreli črevnú bariéru a odrazili útočníkov. Črevné bunky sa živia metabolickými produktmi črevných baktérií. Na podporu dobrých črevných baktérií – a tým aj na zabezpečenie čo najväčšieho množstva energie pre črevnú bariéru – je vhodná strava s vysokým obsahom vlákniny! Jedzte veľa potravín, ktoré vaše prospešné črevné baktérie ocenia. Najmä rastlinná strava – zelenina, ovocie, celozrnné výrobky – vedie k zvýšeniu počtu baktérií tvoriacich butyrát v črevách. Vedci dokázali, že týchto dobrých spolubývajúcich v našom tráviacom trakte ubúda pri nadmernej konzumácii potravín obsahujúcich mäso. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny a rastlinného pôvodu sú dobrým zdrojom potravy pre požadované črevné baktérie. Niektoré prebiotiká sa skladajú z obzvlášť hodnotných druhov vlákniny, a preto majú podobný účinok ako strava s vysokým obsahom vlákniny. Podporujú rast požadovaných črevných spoluobyvateľov. Bifidobaktérie a laktobacily tiež chránia črevnú bariéru a zabezpečujú tvorbu upokojujúcich látok pre mozog. Tieto baktérie môžete kŕmiť najmä potravinami bohatými na rezistentný škrob: vychladnuté zemiaky, hrášok, niektoré druhy nezrelých banánov, ako aj kyslomliečne výrobky, napríklad jogurt, alebo kvasená zelenina a kyslá kapusta. Probiotické doplnky alebo nápoje s týmito kmeňmi baktérií môžu doplniť sortiment.
“Annika Wessendorfová je vyštudovaná oekotrofologička (FH) a vedkyňa v oblasti zdravia (M.Sc. Consumer Health Care) a píše najmä o zdraví čriev a ich malých fascinujúcich mikroskopických obyvateľoch
https://www.xing.com/profile/Annika_Wessendorf/cv
