Odkyslenie organizmu
Kyseliny z kávy, cukru alebo mäsa zaťažujú náš metabolizmus. Najmä v zime radi jeme ťažké, a teda kyselinotvorné jedlá. Bravčová pečienka, bohaté dezerty a v neposlednom rade aj značné množstvo vianočných sušienok zaťažujú organizmus. Aj keď sa dokáže do určitej miery brániť proti prekysleniu, z dlhodobého hľadiska dosiahnu tlmiace systémy orgánov svoje limity. Môžu nasledovať bolesti hlavy, poškodená pokožka, infekcie alebo bolesti nervov.
Na obnovenie acidobázickej rovnováhy v tele by sa mali uprednostniť zásadotvorné potraviny. Vhodným ovocím sú napríklad limetky, citróny, čerešne, banány, grapefruity a avokádo. To, či ovocie chutí kyslo alebo nie, nemá nič spoločné s jeho prekysľujúcim účinkom na organizmus. Dôležitá je hodnota pH danej potraviny. Na odkysľovaciu kúru sú vhodné najmä rôzne druhy zeleniny. Napríklad artičoky, kapusta, brokolica, hrášok, mrkva, tekvica a cesnak sú alkalizujúce rastliny. Priaznivý účinok majú aj obilniny, ako je špalda alebo amarant, zemiaky a koreniny, ako je zázvor, chilli, rasca, škorica a koriander.
Alkalickú stravu počas odkyslenia podporujú aj niektoré voľnopredajné prípravky. Bylinné výťažky, napr. z divej majoránky, a minerály rozkladajú kyseliny a iné škodlivé látky, ktoré sa do nášho tela dostávajú nielen prostredníctvom krvi, ale aj prostredníctvom vzduchu, ktorý dýchame. Po štvortýždňovej kúre sa stimuluje detoxikácia spojivového tkaniva a čriev a spomaľuje sa ukladanie tukov a toxínov v tkanive.
Kombinácia zásaditej stravy, redukcie stresu a relaxačných kúpeľov podporuje obnovenie vyváženej acidobázickej rovnováhy.
Alkalické kúpele môžu tiež podporiť telo v procese odkyslenia. Ľudia využívajú blahodarné účinky horúcich prameňov a slaných jazier už tisíce rokov. Relaxačné alkalické kúpele však dobre fungujú aj vo vašej vlastnej vani. Alkalizujúce prísady do kúpeľa obsahujú napríklad minerály z morských koralov Sango, alkalické látky, ako je hydrogénuhličitan sodný (= jedlá sóda), alebo prirodzene sa vyskytujúce soli, napríklad kryštálová soľ.
Chudnutie bez hladovania
Ak kilá nechcú klesnúť napriek fyzickej aktivite a zmene stravy, môže to byť spôsobené zložením črevnej flóry. Určité „prvotné baktérie“, známe ako firmicutes, sú častejšie u ľudí s nadváhou a správajú sa, akoby hladovali. Sú naprogramované tak, aby všetky kalórie prijaté potravou ukladali vo forme tuku. Telo prejde do úsporného režimu a namiesto chudnutia priberá. Tieto baktérie sú zodpovedné aj za obávaný jojo efekt u tých, ktorí chcú schudnúť.
Prvým krokom je však stanovenie bakteriálneho stavu v stolici. Ak sa preukáže nadbytok firmicutes, pro- a prebiotiká, pomáhajú vytvoriť optimálnu bakteriálnu rovnováhu. A bylinné prípravky pomáhajú napríklad naštartovať metabolizmus. Odporúča sa aj zníženie množstva sacharidov a dostatok pohybu.
Pomoc pri antibiotickej liečbe
Objavenie antibiotík sa považuje za revolúciu v dejinách medicíny. Vďaka nim už choroby, ako je zápal pľúc, nie sú rozsudkom smrti. Choroby a ich liečba antibiotikami však narušujú rovnováhu imunitného systému. Lieky útočia nielen na škodlivé baktérie, ale ničia aj tie dobré baktérie, ktoré sú nevyhnutné pre zdravú imunitnú obranu.
To má často za následok hnačku a zvýšenú náchylnosť na infekcie. Takýmito vedľajšími účinkami sú postihnuté najmä deti a starší ľudia. Aj počas užívania antibiotík možno črevá podporiť pomocou probiotík. Probiotické prípravky obsahujú živé mikroorganizmy, napríklad baktérie mliečneho kvasenia, ktoré pozitívne menia črevné prostredie. Užívajú sa dvakrát denne počas užívania antibiotík a raz denne jeden až dva týždne po jeho skončení a zabraňujú strate dôležitých pomocníkov v našich črevách a stým spojnými vedľajšími účinkami.
Detoxikačné šťavy
Kúry s ovocnými a zeleninovými šťavami sú osvedčené a v súčasnosti mimoriadne obľúbené. Počas jedného týždňa je konzumovaná len tekutá strava. Vďaka vysokému obsahu enzýmov, živín, vitamínov a vlákniny nasleduje chudnutie bez rizika nedostatku. Takéto detoxikačné a očistné opatrenie prospieva aj črevám: nahromadené produkty látkovej výmeny a alergény sa odvádzajú z orgánu von.
Výsledkom tejto kúry je zlepšenie funkcie čriev, obnovenie ich prirodzenej samočistiacej schopnosti a obnovenie črevnej flóry. Odporúčame vypiť aspoň tri litre tekutín denne, najlepšie vo forme čerstvo pripravených ovocných a zeleninových štiav alebo polievok, čajov a vody. V súčasnosti sú v móde najmä smoothies, teda lisované šťavy, napr. zo zeleru, uhoriek, špenátu alebo kivi. Kúra trvajúca dlhšie ako týždeň sa však odporúča len pod lekárskym dohľadom.
